برای قرن ها، غرب مجذوب جذابیت اسرارآمیز خاورمیانه و آسیا، اسیر آداب و رسوم عجیب، ادویه ها و رنگ های عجیب و غریب بازارها، فضای رمانتیک معماری برازنده و لباس های روان بوده است. در تصور عامه مردم، افکار شرق داستان هایی از سفر، ادبیات، نقاشی، هنرهای تزئینی، مد و فیلم هایی را تداعی می کند که دهه ها ما را مسحور خود کرده است. گویی جهان را از روی فرش پرنده جادویی می نگریم، از منظر شرق شناسی، نوستالژی تمدن های ناپدید شده به یک فانتزی آرمانی تبدیل شد. شرق شناسی بیش از یک سبک، راهی برای دیدن، ادراک، به اشتراک گذاشتن احساسات و پالت رنگ ها، احساسات است. از نظر تاریخی، ثروت کلیدوسکوپ پرشور شرق از اسرار و عطرها پادزهری برای تشکیلات محافظه کار و تفکر منطقی دستوری بود. نقاشان مستشرق جمع آوری رویاها بودند، به روشی که عاشقان اشیا مطالعه خود را به کابینه ای از کنجکاوی ها تبدیل می کردند. از کتاب شگفت‌انگیزهای جهان مارکوپولو تا داستان‌های ترکی بایرون، از پل پوآره تا ایو سن لوران و جان گالیانو، از دلاکروا تا کاشف بریتانیایی ریچارد برتون، از کلئوپاترا تا لورنس عربستان، شرق‌شناسی چشم‌اندازی پر از رویا ارائه می‌دهد. راز و شعر، تابلوی حسی، معطر با عود، در هم تنیده گذشته و حال. پس از مجموعه‌های موفق سفر ما، Assouline سری Style را معرفی می‌کند و برخی از نمادین‌ترین جنبش‌های هنری و سبک‌های طراحی را به نمایش می‌گذارد، تأثیر تاریخی و تأثیر مستمر آنها را بر فرهنگ امروز ما آشکار می‌کند.